FGM inaugura efígie de Cira do Acarajé no bairro de Itapuã
Foto: Jefferson Peixto /Secom PMS
Texto: Ascom FGM
O bairro de Itapuã ganhou um novo monumento nesta quinta-feira (4), em homenagem a Cira do Acarajé, como forma de reconhecer e destacar o legado deixado pela baiana. A Fundação Gregório de Mattos (FGM), em parceria com a Companhia de Desenvolvimento Urbano de Salvador (Desal), inaugurou uma efígie em homenagem à quituteira, que foi instalada na praça Oxum do Abaeté.
A cerimônia de entrega reuniu não só representantes da Prefeitura de Salvador, mas também membros da família de Cira, amigos e moradores do bairro, além das apresentações musicais do grupo Malezinho e das Ganhadeiras de Itapuã.
A homenagem acontece cinco anos após a morte de Cira, ocorrida em 4 de dezembro de 2020, devido a problemas renais. O falecimento da baiana de acarajé, aos 70 anos de idade, coincidiu com o Dia de Santa Bárbara e Iansã – orixá a quem o acarajé é dedicado.
A efígie foi instalada em frente ao local onde Cira, por mais de 50 anos, encantou baianos e turistas com seu famoso acarajé, que chegou a ser eleito o melhor de Salvador por 16 vezes.
Cira, que assumiu o ofício aos 17 anos, após a morte da mãe, transformou o tabuleiro de Itapuã em uma referência internacional. O acarajé ficou famoso pela crocância e pelas porções caprichadas de camarão, transformando em pontos turísticos os quiosques geridos por ela (em Itapuã, Rio Vermelho e Piatã).
O presidente da Fundação Gregório de Mattos, Fernando Guerreiro, destacou a importância de registrar a história de Cira, considerada um ícone da cultura local.
“A baiana de acarajé é um patrimônio, e as relações geográficas que todas elas têm com os espaços são muito importantes. É uma oportunidade de homenagear e também de criar essa relação com a memória. Esta é a primeira efígie de uma baiana de acarajé em Salvador. Então as pessoas vão ver a efígie de Cira e procurar saber mais sobre ela. É um reconhecimento da sua trajetória e importância”.
Já o diretor de Patrimônio e Equipamentos Culturais da FGM, Vagner Rocha, ressaltou o simbolismo da entrega da obra no aniversário de cinco anos da perda da quituteira.
“Inaugurar essa efígie aqui em Itapuã é tornar o legado de Cira do Acarajé imortal. É eternizar a importância dessa mulher que, a partir do ofício das baianas de acarajé, levou o nome de Salvador e da Bahia para o mundo. Hoje a gente rememora cinco anos do falecimento dela, então é muito emblemático entregar o monumento aqui no bairro onde ela nasceu, cresceu e se desenvolveu, incluindo toda a comunidade, os grupos culturais, os amigos da infância, enfim, todos os moradores de Itapuã”.
Segundo a filha de Cira, Cristina de Jesus Santos, a homenagem era um desejo antigo da família, que hoje dá continuidade ao legado deixado pela baiana de acarajé.
“Fiquei muito emocionada pela oportunidade de que meus netos possam ver e, um dia, perguntar quem foi ela. Minha mãe criou os filhos sem pai e deixou um legado para a gente, que hoje vive de vender acarajé. A gente faz com amor, como ela dizia: é acordar cedo, bater uma massa, usar o feijão fresco e a cada dia buscar o melhor. Eu agradeço bastante pela iniciativa, porque é uma honra ver a primeira baiana sendo exposta em uma praça pública. É um legado que ela deixou para os filhos e para muitos profissionais que saíram da casa dela”.
Acesse a galeria de fotos: https://comunicacao.salvador.ba.gov.br/inauguracao-da-efigie-de-cira-do-acaraje/ .
