Cozinheiros apostam em demanda por ovos salgados
Ovos de Páscoa salgados feitos com massa de abará, empada ou coxinha são curiosas opções para quem quer fugir dos tradicionais chocolates e doces consumidos no feriado em Salvador. Atenta às inovações do mercado, a confeiteira Lilia Pimentel, 43, do bairro do Imbuí, criou o “abarovo, ou ovo de abará, que não deixará faltar azeite de dendê no cardápio pascal. [Leia mais…]