Cassoulet ganha destaque no Chez Bernard aos sábados de agosto
Preparado pela casa, o prato leva feijão branco, panceta, linguiça suína premium e pato confitado. A receita é finalizada com farofa crocante de pão aromatizada com tomilho e manteiga e acompanha seleção de folhas ao molho Dijon e torradas.
